猪皮冻的熬制方法_这样熬制的猪皮冻最好吃 世界快看

2023-05-16 06:12:10 来源:万能网


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1、将猪皮洗净,放入锅中,加入姜片和料酒焯一下,捞出,用刀刮去猪皮上的肥肉,切成丝,用冷水清洗干净。

2、锅中加入一半的水,放入洗净的肉丝皮,炖。

3、炖至汤汁发白,再煨,将炖好的猪皮倒入模具中,凝固,切块。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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